キャベツの冷製スープ

蒸し暑くなってきました。そんな季節にぴったりの糖質制限レシピをご紹介します。

キャベツの冷製スープです。じゃがいもを控える為に絹ごし豆腐を加えることによってとろみとボリュームを出します。

しっかり糖質を控えたい場合はじゃがいもは使わないで作ってみてはどうでしょう？