薔薇シロップ

もう薔薇の花は散ってしまいましたが、毎年自宅の薔薇(アンジェラやスパニッシュビューティなどの食用で綺麗なピンク色の薔薇を使ってシロップを作っています。

薔薇の色と香りでとても癒されます。

作ったシロップは紅茶やヨーグルトに入れたり炭酸水で割ったり色々楽しめます。

ゼリーにするととても美しいです。