振替休日

昨日の休日当番は無事終わり、今日は振替休日でした。

天気も良く、日差しもいつの間にか春の気配が感じられます。

雪にずっと覆われていた畑の下仁田ねぎがトウ立ちしないうちに全て抜きました。

泥まみれだったねぎも根を切って何枚か皮を剥いたら真っ白でとても綺麗です。

袋詰めしたら、産直に卸せそうです。

「南沢又あんざいクリニック農園」

ルッコラ、小松菜、ほうれん草、キャベツ、ブロッコリー、玉ねぎ、かぶれ菜、絹さや、スナップエンドウ、そら豆が育っています。

これから、アスパラ、ルバーブが芽を出す予定です。

モグラの道を何本か発見し、暖かくなったら荒らされるのではないかと院長、今から頭を抱えています。