今晩は八角と鮪の刺身。
八角と言えば北海道に行った時に初めて食べた珍しいお魚。
その時は味噌焼きでいただきました。
岩代清水にある「阿部鮮魚店」はクリニックから近く時々行くのですが、時々珍しい魚が買えます。
八角の刺身は程よく油が乗って美味しかったです。
我が家は院長が刺身好きなので、刺身率が高いです。
今晩は八角と鮪の刺身。
八角と言えば北海道に行った時に初めて食べた珍しいお魚。
その時は味噌焼きでいただきました。
岩代清水にある「阿部鮮魚店」はクリニックから近く時々行くのですが、時々珍しい魚が買えます。
八角の刺身は程よく油が乗って美味しかったです。
我が家は院長が刺身好きなので、刺身率が高いです。