畑作業

今日は暑かったですね。

夏並の暑さになり、びっくりしました。

朝から院長は畑作業です。

じゃがいもを植えたり、絹さや、スナップエンドウ、空豆の手入れ、

アスパラガスがニョキニョキ沢山出てきてて、感激!!

早速、アスパラにくきたち菜、小松菜、ルッコラなどを収穫して、作り置き料理。

いい季節になり、ウキウキしてきます。